２学年の家庭科では、調理実習第１弾として、リンゴジャム作りを行っています。週に１回（２時間）しかない家庭科の授業を、多くの生徒が楽しみにしているようです。

　このときは、リンゴジャム作りの前に、リンゴの皮むきテストが行われていました。冬休みのうちに家で練習しておくこととなっていたようですがお手並みは…。見ていてヒヤヒヤする生徒もいましたが、無事けが人を出すことなく皆取り組めていました。